При выстреле в вареное яйцо, которое представляет собой тело в твердом агрегатном состоянии, давление передается только по направлению движения пули, поскольку молекулы яйца остаются на своих местах и только незначительно колеблются вокруг своего положения равновесия. Пуля передает свою энергию ближайшему слою молекул, а те - толкают по цепочке следующие молекулы. Как в бильярде шарики. В итоге образуется отверстие на выходе из яйца. А при выстреле в сырое яйцо давление в его жидкости по закону Паскаля передается в любую точку одинаково во всех направлениях, и сырое яйцо, в итоге, разлетается на мелкие кусочки во всех возможных направлениях, в которых хаотично двигаются молекулы. При этом молекулы давят на скорлупу изнутри, ударяясь о ее стенки, и разбивают ее вдребезги.
Вопрос
Почему сырое яйцо при выстреле в него разрывается изнутри, а вареное - нет?
