"Пробовал ли ты хлеб из настоящей русской печи?" – именно с этого вопроса началась моя экскурсия в этнокультурный комплекс «Наносы».
Я ступил на дорожку, выложенную из дикого камня и был удивлен. Да-да, не плитка, а камень! А дальше я увидел очень красивые деревянные дома: резные ставни и крыши… И колодец-журавль. Я читал о принципе его работы, но было очень интересно наблюдать за ним вживую.
Вот передо мной местная пекарня.
А вы помните водяные мельницы из фильмов о средневековье? Мне всегда было интересно увидеть их в реальной жизни, это так интересно, увидеть как зерна превращаются в муку. Представляете, тут есть такая! Да, самая настоящая, точь-в-точь как в фильме. Нам рассказали, что была построена она ещё в 18 веке! И до сих пор помогает пекарям молоть муку.
Внутри пекарни располагается русская печь, очень большая, настоящая.
Экскурсия пролетела как один миг и мы подошли к самому главному. Здесь пекли хлеб. Нам позволили принимать участие в этом удивительном процессе. Для начала мы замешали тесто из свежей муки, а после этого начали творить. Знаете, очень непросто придумать и форму хлеба, и украшение для него. Но и этот этап был пройден, и наши хлеба отправились в печь, выпекаться. Хлеб выпекали на больших кленовых листьях. Я даже не мог себе представить, что такое бывает. А это, оказывается, традиция! В старину пергамента не было… И вот хлеб готов. Его вкус и аромат были неповторимы, не то, что у «аналогов» в наших супермаркетах. А вид… Вид как с картинки! Как же это здорово, стать частичкой нашего исторического прошлого.
Экскурсия была очень увлекательной и интересной. Возможность наяву увидеть настоящую белорусскую деревню того времени довольно редка в наше время. Я, человек, владеющий информацией о быте людей разных времен, открыл для себя много нового. Сам узнал и тебе рекомендую, отправляйся в настоящую белорусскую деревню, этнокультурный комплекс «Наносы» ждет тебя.
МАРШРУТ
А вы были там? Поделитесь своими впечатлениями на нашем форуме. Но сперва надо идентифицироваться. Достаточно кликнуть по кнопке меню сайта, расположенном вверху справа и выезжающем по нажатию на три красные черточки. Поделитесь этой статьей в своих социальных сетях!
Статья принимает участие в конкурсе
Оцените статью через расположенную ниже форму голосования
